鸡蛋观点
本周鸡蛋的售价为9.29元/公斤，整体价格呈现波动下行趋势，与上周相比，价格下跌了1.32%。淘汰蛋毛鸡的售价为11.42元/公斤，价格先降后升，但总体上仍比上周下降了0.53%。在供应端，由于老鸡淘汰速度不快，市场上鸡蛋的供应量依然较多。在需求端，得益于电商平台的双十二促销和冬至节日的需求增加，小码鸡蛋的销售情况较好。同时，随着气温下降，鸡蛋的储存条件得到改善，这也促使了一些贸易商增加采购。然而，由于经济环境的影响，市场的整体消费需求仍然较弱，加之蔬菜和猪肉等农产品价格持续低迷，鸡蛋的替代需求并未显著增加。因此，本周鸡蛋价格整体呈现弱势，价格水平较上周有所下降。在淘汰蛋毛鸡方面，活禽市场的销售情况一般，屠宰企业收购的积极性不高。尽管如此，由于养殖端的利润尚可，养殖户对淘汰老鸡的意愿不强，供需双方都表现疲软，导致淘汰蛋毛鸡的价格波动不大。总体来看，本周淘汰蛋毛鸡的价格先降后升，但整体价格水平较上周略有下降。
家禽观点
本周白羽肉鸡的市场价格为7.66元/公斤，价格在周内小幅波动，整体价格水平较上周下降了0.60%。白羽肉鸭的市场价格为7.94元/公斤，价格在周内以稳定为主，但整体价格水平较上周显著下降了6.38%。在鸡肉供应方面，供应量呈现增长趋势，但终端产品的销售速度并不快，屠宰企业由于库存较高，仍然控制价格和屠宰量；尽管如此，肉鸡的出栏体重有所减少，养殖户对价格上涨的期望较为迫切。市场因素相互交织，导致周内价格小幅震荡，整体价格水平继续下降。对于鸭肉而言，主要产区的屠宰场主要以回收合同为主，部分产品价格有小幅上涨的迹象，但销售情况一般，毛鸭价格总体稳定但有所下降，整体价格水平较上周继续下调。本周鸡苗的平均价格为3.66元/羽，价格整体呈现弱势，较上周下降了11.03%。白羽肉鸭苗的价格为2.56元/羽，价格以稳定为主，但较上周下降了14.89%。肉种蛋的价格为2.26元/枚，价格在稳定中略显弱势，整体价格水平较上周小幅下降。在白羽肉鸡苗方面，为了避免春节期间的出栏高峰，一些地区已经开始停止报价，导致鸡苗订单减少，周内鸡苗价格以弱势下调为主，整体价格水平明显下降。对于鸭苗，供应相对稳定，冷藏企业的控价有所放松，种禽场的排苗计划较为顺利，周内鸭苗价格以稳定为主，但整体价格水平较上周明显下降。
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