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今日全国各地肉猪猪苗等参考报价及行情分析2024年12月13日

生猪观点

随着12月的深入,我们见证了猪价的波动。月初,猪价跌至15.67元/公斤的低位后,市场底部支撑开始增强,尤其是腌腊高峰期的到来,猪肉销量有所改善。然而,理性分析显示,今年的腌腊利好并未达到预期,消费增量不如往年,生猪供应的压力依旧存在,导致猪价上涨面临多重挑战,难以形成单边上涨趋势,价格在震荡中不断调整。养殖端情绪的波动对猪价调整方向产生了直接影响。

数据显示,12月13日,全国外三元生猪出栏均价为15.84元/公斤,较前一日下跌0.04元,市场出现了一夜之间的“崩溃”。国内南北地区猪价涨跌不一,猪价累计下降约3.65%。在重点监测的7个生猪产区、28个省市中,全国生猪出栏报价与湖南相近,为15.75元/公斤,全国报价范围在14.9至17.2元/公斤之间,新疆报价最低,海南报价最高,主流地区生猪价格在15.25至16.7元/公斤。猪价呈现“由涨入跌”的趋势,北方市场走势较弱,西南地区猪价偏强,生猪出栏均价震荡走低,市场面临区域产销错配的压力。消费方面,随着冬至节气的临近,南方市场腌腊进入高峰,尤其是川渝地区和两湖等地,随着气温下降,居民腌腊热情逐步回升,猪肉购销需求也将逐步改善,对本地市场形成一定支撑。样本屠企开工率增至35.53%,较前一日增加0.44个百分点,屠宰场订单增多,消费需求稳固提升。但与往年腌腊高峰近40%的开工率相比,今年的利好兑现一般,对猪价上涨的支撑有限。
供应端方面,由于猪价持续走低,市场对猪价前景看涨信心不足,特别是今年春节假期较早,春节前养殖端有效出栏时间可能减少,增加了元月份生猪出栏踩踏的风险,促使养殖端加快出栏节奏。本月,社会面和集团猪企有出栏抢跑的心态。生猪育肥成本较低,养殖端利润尚可,市场落袋为安的情绪较弱,加之腌腊旺季猪价上涨不及预期,本月生猪出栏压力较大,散户和集团猪企缩量挺价心态不高,认价卖猪心态较强。

综述

生猪市场经历了价格的波动。全国生猪出栏加权日均价为15.90元/公斤,较昨日下跌了0.12%,显示出连续降价的趋势。在这样的市场环境下,养殖端的挺价惜售情绪有所增强,市场上适重猪源的减少,使得供应压力得到了一定程度的缓解。北方地区的大雪天气增加了居民对猪肉的消费需求,而南方地区随着腌腊季节的到来,猪肉需求也有所增长。这些需求的好转,加上养殖端情绪的增强,为猪价提供了明显的支撑。上市猪企前十一月的出栏数据显示,部分猪企的出栏进度相对较慢,预计在12月份可能会继续增加出栏量,这给供应端带来了较大的压力。屠宰端的承接能力有限,因此短期内猪价可能会以窄幅震荡为主。主流市场外三元大猪全国销售均价为16.01元/公斤,较昨日下跌了0.08%。内三元大猪全国销售均价为15.61元/公斤,较昨日下跌了0.28%。土杂大猪全国销售均价为15.24元/公斤,较昨日下跌了0.09%。

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